Kurerade köttprodukter med en autentisk och raffinerad smak, som gör varje gemytlig stund till en möjlighet att njuta av italiensk kvalitet.
Strängt smakade kött och korvar på det mest naturliga sättet möjligt.
Hälsosamma och enkla element för att återupptäcka smaken av gamla bondetraditioner och våra marker.
W: 270 ÷ 290. Typ '0' mjöl (även tillgängligt '00' med en minimiorder på 1 pall) erhållet från utvalda europeiska spannmål, kännetecknat av plastiskhet och styrka. Det är idealiskt för direktdeg med medelhög jäsning.
10KG OCH 25KG
W: 270 ÷ 290. Typ 55 mjöl (typ 45 finns också tillgängligt) erhållet från utvalda europeiska spannmål, med stor plastiskitet och styrka. Det är idealiskt för direkta degar med medelhög jäsning.
25KG -10KG